Bijna alles moet en gebeurt snel, in deze tijd. Dat geldt vaak ook voor koffiedrinken. Kijk maar eens naar een drukke stationshal of luchthaven. Het aantal mensen dat zich met een plastic beker met koffie naar het juiste perron of de vertrekhal haast, is nauwelijks op één hand te tellen. Niets op tegen, natuurlijk. De […]
Smaak, stijl en beleving, daar gaat het anno 2018 om in koffieland. Dat verklaart waarom het vak van barista zo razend populair is en waarom de diversiteit aan geserveerde koffiekwaliteiten blijft toenemen. De kunst van het bereiden en presenteren van de koffie is succesbepalend, uiteraard. Maar ook andere aspecten, zoals koffiekopjes met eigen logo, dragen […]
Ieder jaar kijken horecaprofessionals reikhalzend uit naar de Horecava in de RAI in Amsterdam. Daar worden trends geduid en geboren, daar wordt de ‘stand van het horecaland’ opgemaakt. Die ‘stand’ is uitstekend, zo blijkt uit de nieuwsberichten over de Horecava 2018 die plaatsvond van 8 tot 12 januari. Nederlanders bezoeken steeds meer restaurants, hotels en […]
Zuid-Korea is de laatste tijd veel in het nieuws vanwege de oplopende spanningen met hun noorderbuur en de vele contacten met president Donald Trump en zijn gevolg. Mocht de president in een Zuid-Koreaanse koffiebar een ‘Americano’ hebben besteld, dan staat vast dat zijn koffiekopje met de grootst mogelijke zorgvuldigheid is bereid door de dienstdoende Barista. […]
Ieder jaar signaleren trendwatchers nieuwe trends in de koffiewereld. Soms waaien ze voorbij, soms houden ze stand, zoals de opkomst van allerlei luxe koffievariaties die uw klanten meer te kiezen bieden en uw zaak meer marge opleveren. Een trend die zeker blijft, is het schenken van koffie in luxe koffiekopjes met logo die de stijl […]
U kent ze vast wel. Van die koffiemokken met een grappig of gewaagd motto. Of met een opvallende afbeelding. U vindt ze te kust en te keur in elke cadeauwinkel. Leuk voor vader- of moederdag. Altijd goed als presentje voor een collega die er zijn dagelijkse gang naar de koffieautomaat mee maakt. Maar het kan […]
U heeft een kleinschalig horecabedrijf, een hotel of restaurant. Juist daarom wilt u in alle facetten uw eigen stijl weerspiegelen. Dus schotelt u uw gasten bij voorkeur een stijlvol koffiekopje met uw eigen logo voor. Uw bedrijf is immers een merk waar u trots en zuinig op bent. Is het laten bedrukken van uw koffiekopjes […]
U doet er alles aan om de gasten in uw horecagelegenheid goede koffie voor te schotelen. U gebruikt daarom zacht water, een grondig gereinigd koffiezetapparaat en vers gemalen koffiebonen. Al deze maatregelen hebben echter weinig zin, als u kwalitatief inferieure koffiekopjes gebruikt. Hieronder lichten we toe aan elke eisen een goed koffiekopje zoal dient te […]
Koffiekopjes zijn verkrijgbaar in verschillende materialen. Omdat u alleen het beste wilt voor uw hotel of horecagelegenheid, leveren we bij Barista-Hotelware alleen kopjes van hoogwaardig porselein. Dit verzekert u van een professionele uitstraling en biedt uiteenlopende praktische voordelen, die we in dit artikel bespreken. Verschil tussen aardewerk en porselein Hoewel aardewerk en porselein enige gelijkenis […]
Gasten in uw hotel of horecagelegenheid verwachten koffie van hoge kwaliteit. Het liefst serveert u de koffie daarom in koffiekopjes die deze kwaliteit in alle facetten uitstralen. Zoals de kopjes en schotels van Barista-Hotelware bijvoorbeeld. Wij leveren koffiekopjes van hoogstaand porselein en bedrukken deze met uw logo of bedrijfsnaam. Waarom uw koffiekopjes laten bedrukken door […]